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台灣過年飲食文化
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傳統台灣飲食與社會文化
傳統台灣人飲食多在「灶跤間」用大鍋灶燒柴草烹調,只有婚喪喜慶辦桌時才會在屋外搭臨時廚房;平常三餐多在灶跤間吃,只有年節及宴客才會在大廳用餐。傳統台灣飲食風貎特色 ...
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