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餐飲業節能減碳之個案研究－以摩斯漢堡為例

... 食之胚芽麵包漢堡；於2005 年推出. 無油炸、無肉品的摘鮮綠系列菜單；在2006 年成為台灣第一家導入生產履歷制. 度的速食餐廳，是加入「農委會委託物流協會執行之『農產品 ...

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