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「台灣菜」的文化史：食物消費中的國家體現 - Google 圖書結果

例如,當逯耀東寫到台北已成為許多中國各省地方小吃的匯聚之地時,他立刻憶起身陷大陸 ... 對台灣的餐館有如此強烈批評,在逯耀東居住香港超過20年後,卻日益將台灣街頭的 ...

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