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小吃大學問系列：台灣小吃南北大不同（湯品小吃類）

台灣 小吃攤種類多又豐富，不同地方的製作方式、使用食材都會因為時間與在地特產 ... b.筍絲的量比較多，有的還會加高麗菜或大白菜。 2.手法. a.以赤肉羹為主，只把豬肉切 ...

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