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台菜特色 - 吉玻留台同學會

台菜 向來有『湯湯水水』之稱,台式料理中,可湯可菜的羹湯菜更是不在少數,像『西鹵白菜』、『生炒花枝』......等均為代表,羹湯菜發展於清朝時期,當時能移民來台灣的只限男性, ...

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