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台灣菜的文化史pdf
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題目:六堆客家歷史文化對飲食之影響
在台灣,有許多不同族群一同生活,身為客家人的我們對於客家文化有很濃厚的 ... 六堆地區有和閩南人混居的現象,因此,在飲食方面,有所謂「台菜」之特色,.
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