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讀書吧｜電子書〉「台灣菜」的文化史：食物消費中的國家體現

「台灣菜」的文化史：食物消費中的國家體現. 作者. 陳玉箴. 出版社. 聯經出版事業股份有限公司. 格式. EPUB(流動版面)、PDF. 出版日期. 2020-06-10.

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