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台灣茶的發展
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十九世紀至今,臺灣如何維持歷久不衰的「茶葉王國」地位?
泡茶的方法與茶種源自中國,但是進到臺灣之後,是如何發展的呢? ... 陳玄、張如華著,《台灣的茶葉》,台北:遠足文化事業有限公司,2009年。
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