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臺灣茶為何又如何本土？從內銷轉向與高山化談起

併堆又稱拼配、拼堆，是一種將不同批次、季節、產地的茶葉以一定比例 ... 茶葉引進台灣之初以包種和烏龍茶為主，直至戰後才轉為以綠茶為主要外銷茶種 ...

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