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台灣茶分類
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六大茶類分類法- 台灣好茶 - 大昌國際茶業
因工法不同,又可分為以鍋炒而成的炒菁綠茶,比方龍井、碧螺春,以及以高溫蒸汽蒸煮的蒸菁綠茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香氣濃、後者有新鮮新綠感。 黃茶: 製作方式 ...
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