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台灣自製生火腿
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歐式風乾牛臀生火腿/ BRESAOLA - UrbanSavour好味兒
歐式風乾牛臀生火腿/ BRESAOLA ... 利用在地的食材,將肉精修後,再醃漬風乾,經數年研發改良,調配出台灣的味道與最佳口感, 透過環境溫度與濕度的控制,及對菌相的 ...
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