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B12優質來源、能改善腸道健康？超級食物「天貝」網路迷思破解

... 抗營養物質，像是植酸、胰蛋白抑制因子減少，因此能讓礦物質、蛋白質的吸收、利用率更好，也能減少吃豆類容易脹氣的情況，」台灣素食營養學會營養 ...

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