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【聯輔canHELP】寬心園：殺出餐飲紅海的台灣蔬食文化先驅

據統計，台灣素食商機上看600億元，茹素人口高達330萬，全球排名第2，被CNN評選為全球十大素食之都。吃素，不再只是因為宗教信仰，而是為了理念、為了食安與健康。

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