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日日台中款: 蔡其昌的故鄉再發現 - Google 圖書結果

清水米糕是全台灣最有名的,完全展現了糯米的香氣,只要米夠好,蒸出來的糯米Q彈又帶 ... 吃清水米糕要配肉羹湯,清水的肉羹湯是不勾芡的,清湯裡只有蘿蔔絲和瘦肉,很清爽。

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