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高雄一百·台菜之美— 百道經典台菜食譜大總匯--糕餅點心

糕餅 點心. 鳳梨酥. 一. 將奶油、鹽及糖粉放入鋼盆中以糖油拌合法攪打至6分發，呈現乳白色。慢慢加入蛋液攪打均匀，成為蛋糊備用。 二. 各種粉料過篩後築成粉牆，將拌匀 ...

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