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發酵食品對健康有什麼好處？什麼是醱酵液？那些人適合飲用？

隨著台灣廠商推出多樣的醱酵飲品，消費者更常接觸到機能性的醱酵飲品，但喝醱酵飲品就是在喝酵素嗎？營養師為您解惑。 酵素可略分為消化酵素、抗氧化酵素 ...

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