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台灣發酵食物
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迷人的發酵食品非吃不可的4大理由! - 良醫健康網
西餐的紅酒及焗烤的起士,搭配不同食物都能帶來特殊的風味,而豆腐乳、台式泡菜、優格則是具有特殊的口感。 2.有益人體健康. 台灣的紅麴醬油、日本的納豆 ...
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