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2014全球甜點廚師大賽台廚陳立喆奪冠 - 85度C。咖啡。蛋糕 ...

在巧克力蛋糕與盤飾點心的項目上，為突顯台灣在地食材文化，陳立喆特別 ... 份，陳立喆將作品命名為「台灣17」(Taiwan 17)，原因是選用了台灣特有的台 ...

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