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臺灣牡蠣養殖王功首屈一指 - 台灣漁業聯合網

行政院農業委員會副主任委員胡興華先生在其《拓漁臺灣》一書，對臺灣牡蠣養殖的起源亦有詳盡的敘述：「日據時期臺灣水產雜誌曾經提到，插竹式養蚵在彰化鹿 ...

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