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健康網》蚵仔、牡蠣、生蠔分不清？ 農委會公開品種大解析！

牡蠣 是一種營養價值非常高的水產品，含有大量的鋅、鐵及維他命B12，但是市面上的牡蠣、蚵仔以及生蠔 ... 台灣國內養殖的牡蠣，均為葡萄牙牡蠣的品種。

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