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光看就流口水，內行人必吃的「川味紅燒牛肉麵」4家老字號推薦

牛肉麵 裡的牛肉塊大抵以牛腱、牛腩為主，那是一種庶民飲食文化，價廉物美，不僅全台灣到處吃得到，離島也有不少好麵。一碗高尚的牛肉麵簡直就像一種祈禱， ...

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