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張基郁 - 中州科技大學

添加綠茶及紅茶萃取物對預煮雞肉品質之影響，台灣營養學會雜誌 37(1): 25-35. 8. Chen, C. W., Chiang, S. H., Wang, S. Y., Lin Y. T., Lin, F. Y., and Chang, ...

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