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行政院衛生署藥物食品檢驗局三十週年紀念專刊 - Google 圖書結果

根據衛生署統計,台灣地區平均每年約有10件因天然毒素引發的食品中毒案例,誤食毒菇或有毒河豚係最常發生之 ... 至於黴菌毒素為黴菌生長時所產生之代謝產物,已知種類計 ...

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