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沙茶醬原是「舶來品」？台灣沙茶醬的前世今生 - 鳴人堂- 聯合報

當潮汕移民來到東南亞後，嚐到了當地的「沙嗲」飲食，濃厚香氣特別對味，當他們返回家鄉時，亦將「沙嗲」醬料帶回了潮汕地區並進行改良。首先，考量乘船遠 ...

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