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在臺灣扎根的日本人系列：庶民美食的傳教士——廚師・MASA ...

中學時熱中漫畫《妙廚師》（譯註：日語原名為『包丁人味平』），望著身為廚師 ... 著作有《約定之地—24位在台灣扎根的日本人》（2021年，時報出版）。

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