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台灣第一位米其林三星主廚陳偉強：有助大家廚藝精進

不過陳偉強師傅認為，台北米其林指南對於台灣的餐廳飲界有正面意義，首先是底下的廚師自我要求變高，過往菜色被師傅打回票總是認為師傅太挑剔，但自從 ...

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