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漫談臺灣老茶(一) - 行政院農業委員會茶業改良場

早期臺灣從事茶葉的產製大多以福州及泉州籍居多，特別是泉州籍的關係較為密切，其中又以安溪人為最。臺灣茶葉正式有規模栽種茶樹是於1810 年以後之事。種茶沿著淡水河上游 ...

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