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員工才知道，妻子淚流滿面…名廚江振誠停業的真正原因

... 他就選擇一切歸零。他是今年41歲、台灣首位米其林主廚江振誠。 ... 他觀察，多數的台灣廚藝學校著重培養技藝，但好的廚師和餐廳，還需要美學和行銷等全方面培養。

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