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百年和食 - Google 圖書結果

... 魚,體長可達五十公分。以鯛為名的魚多達兩百種,但也因為日本人太愛鯛魚了,就算不屬於鯛科的魚也常被冠上此名。「ヘダイ」(平鯛),台灣 ... 常見的食材,宮崎縣流行把平鯛和 ...

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