築間系列的餐廳 近期多了好幾個品牌
因為實在離我們太近 所以有一天我就跟DB丟下豆葳跑去吃了😂
很久沒有好好的大口吃燒肉 於是選中了這家和牛吃到飽
不用千元的價格就可以吃到大滿足 真的超過癮的啦
❣文章這邊❣https://disni.pixnet.net/blog/post/45014109
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🔺台中大里美食🔺 #Disni帶你吃台中
築間、有之和牛、本格 三間連在一起
真的要每一間都吃過 不然好像落伍了😂
本格是和牛燒肉放題
氣派門面 延續築間一貫的風格
⋯
本格的價位有四種 不過這次我們目標是和牛吃到飽
經過店員推薦 我們選擇888元（平日中午）
988元（晚餐/宵夜/假日/例假日）的價位

可以點的餐點有
▎本格!!牛盛 ▎
✧牛五花、赤身板腱、定番牛肋條、特選羽下、特選無骨牛小排、定番精選莎朗、小牛戰斧肋排
✧本格!M9+澳洲和牛霜降、本格!M9+澳洲和牛雪花
▎本格!!豚盛 ▎
✧豚五花、嫩煎梅花豚、定番豚菲力、定番豚肋條
✧本格！松坂豚、嚴選肩胛小戰斧、限定！伊比利豚嫩肩
▎本格!!海味 ▎
✧象拔蚌、帆立貝、鮭魚菲力
▎本格!!燒鳥 ▎
✧雞腿、手羽先（雞翅）、雞心、尾七里、胸軟骨
✧鳥拳筋、鳥金玉（白子）、鳥松坂
▎本格!!嚴選 ▎
✧雪花羊、本格帶骨小羊排、桃木煙燻櫻桃鴨胸
（醃料有分醬燒/椒鹽麻油）

☺和牛霜降 跟 和牛雪花
絕對是必點
味道很香 肉質也很嫩
吃了 會讓你心裡一驚的那種美味
☺莎朗、伊比利嫩肩、松坂豚好吃
☺帶骨小羊排很特別
☺櫻桃鴨胸也好吃
☺雞的部分在這邊也很少見
鳥拳筋是雞頸肉 嫩嫩QQ的 口感很不錯
鳥松坂脆脆的 也是很值得一吃的

▎贅沢牛髓湯 𝙉𝙏.39/人 ▎
這個就是火鍋的概念 湯頭很好喝🍲
▎橫隔膜+澳洲穀飼厚切牛舌 𝙉𝙏.129/人 ▎
牛舌超威！真的是必點！
吃到這樣的厚度 絕對是大滿足
橫隔膜也是比較少見的 之前吃過後對於它就是留下美好的印象
加購真的好值得 拼命點來吃😂

自助區選擇真的超多！
不只時蔬 還有火鍋料跟海鮮
真的是可以吃到很滿足
🔥飲料冰品區也是大推🔥
竟然有美錄耶！我喝了好幾杯😂
冰淇淋有三種品牌 我總共吃了10球不誇張
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📍本格和牛燒肉放題
📪台中市大里區德芳南路472-1號
☎️04-2481-0000
🕐11:00–04:00
本格和牛燒肉放題
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#本格和牛
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＃去年沒訂到的老闆們　
＃今年請加快速度提前預訂
客人評價９９９％滿意
送禮、過年圍爐超有面子

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🦈「＃大沙勾翅」🦈
巨無霸４～６朵大大大翅
🔥＃評價最高_品質最好🔥
＃原裝禮盒２８５０元免運
＃目前可接受過年預訂單嘍❗

🦈大沙勾翅🦈－－即屬部位為尾鰭 為翅針最密、最韌、膠質含量更多 有６層之翅針 ＃所以被視為魚翅中之極品 以此餽贈或宴請都可讓嘉賓享有備受尊榮的感覺。

《＃商品內容》
原產地：中南美州
商品產地：🇹🇼台灣製造
保存方式：冷凍保存一年
附：＃巨無霸魚翅一台斤
附：＃頂上湯１５００ｃｃ

《＃料理建議》
冷水解凍後小火加熱至１００℃後 ＃勿用大火滾高湯會燒焦 再加入蒸好的魚翅「＃蒸１５分鐘」 也可以加入您自已喜愛的「紅醋、白菜.香菜.豆芽菜」等 即可享用。
⚠強列建議⚠：＃魚翅一定要蒸過否則口感會太硬

《＃商品特色》
頂上湯所使用的材料為上等的金華火腿，另外有耐熬之老母雞、赤肉、干貝，經數小時之小火慢煲煉出而成，搭配魚翅食用，實屬人間美味。

照片上都有標示價格
目前開始接受排單預訂
建議提２～３個禮拜預訂
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☎：0989-5555-70
💡自取地點：💡
蘆洲區民族路336巷50-2號
‼️下午二點後可以過來‼️

從必比登街頭小吃到米其林一星之台灣美食世界難波萬❤️
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本週過得有點太幸福，先是跟朋友一起造訪18-19連續兩年獲得米其林一星的 #明福台菜，昨天則到萬華華西街夜市吃了必比登名單上的 #小王煮瓜 &隔壁的 #阿義魯肉飯，然後去龍山寺（現在也全面無香了讚）參拜兼稍微消化之後再散步到 #周記傳統芋圓 結束這回合。回家以後直接飽到昏倒午覺大睡四小時😂（是豬嗎！
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以下讓我分享一下不專業心得
明福台菜⭐
喜歡台菜的可以抱著朝聖的心情來吃，主廚阿明師80幾歲了，從幾道功夫名菜可以感受到師傅傾畢身功力在面對料理
店內最有名的是糯米雞湯和佛跳牆（很遺憾的裡面有魚翅），我們這次沒點佛跳牆，糯米雞湯完全比謝金燕更驚艷，濃得剛好口感也不會太粉或稠，第一名大愛。再來印象深刻的是鮪魚香腸&炸烏魚腱，沒想過香腸可以這樣搞！後者則是是沒吃過的新奇食物，口感彈彈脆脆
人均1500-2000，很貴（除了幾道要先點的功夫菜以外，每道價格大約300-600，大菜就是3-5千這樣）
唯一扣分的是環境，老餐廳風格裝潢老舊是無所謂，但桌距真的太近，四周坐滿用丹田在吼叫的醉漢們真的bē-kham--tit！幾度吃到被周遭噪音共鳴到頭痛起來，然後跟朋友聊天必須要用吼的或者是像是綜藝節目傳話你傳我我傳你，很累哈哈哈哈
後天2020米其林公布如果三連莊應該更難訂了，完全感謝我懂美食懂訂位的朋友帶吃。總之還是五星好評推推推，有機會可以試試！
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小王煮瓜⭐
「如果有一碗湯叫台灣，就是它了」這我男友的浮誇評論XD
沒想過瓜仔肉湯可以這麼好喝我的老天鵝完全不合理！以老牌花瓜煨大骨湯的湯頭清爽甘甜層次豐富，再搭配以豬後腿肉製成的赤肉，口感Q嫩超剛好。千萬不要小看這碗湯，真的有夠猛！！！
小王煮瓜厲害的還有滷肉飯系列，它走非常重口味鹹香肥肉多路線，有黑金滷肉飯之稱。我個人口味比較淡反而被香菇滷肉飯圈粉。香菇吸附了甘甜湯汁，配著滷肉吃剛好中和略微過重的滷肉口味，再配湯，我整個不行了好讚歐～～
哦哦哦然後值得一提的是小王煮瓜的用餐環境很舒服，座位寬敞裝潢新穎，感受得到用心，我再推～～
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阿義滷肉飯⭐
「如果有一碗湯叫台灣媽媽，就是它了！」到底有多詞窮XD
平凡無奇的排骨菜頭湯各方面能力值開到max大概就這樣，完全台灣媽媽界的pro。排骨很大支燉的剛好稍微用力咬下去就靈肉分離又不會過度軟嫩，湯頭我不知道怎麼形容總之就是可以天天喝那種
阿義最紅的應該是蚵仔滷肉飯，因為老闆來自台南（啊一切合理了XD）是偏甜口味也不那麼鹹，滷肉飯上面撒滿青蔥油蔥還有超大粒的蚵仔們，非常澎湃！用料跟口味都不錯～
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最後散步去吃周氏，一餐三家一個人大概花$200，跟明福差10倍的花費但滿足感也不遠，都好快樂啊啊啊啊。只能說活在台灣真的很幸福，以上是雪莉的真心推薦！～～～

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名古屋的美食，你知道哪些呢?
PJ大啖鰻魚飯、炸雞翅與赤鍋等道地特產外
也品嘗熱門人氣的35公分炸蝦與札幌蟹本家
分享給大家參考囉，以下是時間任意門了
0:52 鰻魚飯-必吃特產
2:05 海老どて食堂-35公分炸蝦
3:42 赤鍋-總店限定海鮮鍋
4:50 札幌螃蟹本家-鍋物
5:52 風來坊-炸雞翅(手羽先唐揚)+交趾雞
6:55 日式燒肉-黑毛和牛必吃

餐廳資訊(價格皆是2019.12月時價)
【鰻魚飯】
1.稻生(ひつまぶし稲生)餐廳(個人比較推薦這家)
位於ESCA新幹線地下街
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站
出站後北邊出口沿著新幹線指標前進，即可前往新幹線地下街ESCA
餐點：鰻魚飯三吃套餐 2,980円
2.うなぎ四代目菊川餐廳(櫥窗可看烤魚過程)
餐廳位於GLOBAL GATE商場中
搭乘深藍色AN線至笹島演奏廳車站(ささしまライブ駅)，步行即可到達
餐點：鰻魚飯套餐 5,090円

【海老どて食堂】
餐廳位於ESCA新幹線地下街
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站
出站後北邊出口沿著新幹線指標前進，即可前往新幹線地下街ESCA
餐點：35公分炸蝦套餐2,600円；一般炸蝦套餐1,700円

【赤から鍋/ Akakara-名古屋總店】
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站，步行即可到達
餐點:赤から海鮮鍋1,580円/一人；鍋後雜炊(加飯、起司、火腿) 590円
馬肉(櫻花肉)780円(含稅)/一份

【札幌蟹本家 榮中央店】
搭乘橘色東山線或紫色名城線，到榮車站，步行約7-10分即可到達
餐點:波之舞宴席 7,800円(含稅)/兩人
【風來坊】
餐廳位於ESCA新幹線地下街
搭乘橘色東山線或紅色櫻通線到名古屋車站
出站後北邊出口沿著新幹線指標前進，即可前往新幹線地下街ESCA
餐點：炸雞翅(手羽先唐揚)500円/5本；交趾雞飯1500円
【燒肉】
燒肉旭(ヤキニク旭)餐廳
搭乘橘色東山線至新榮町站或紅色櫻通線至高岳站，步行約5-10分鐘
餐點：黑毛和牛特選套餐 12,800円/1人
部分畫面為赤鍋的燒肉餐點
赤鍋極上霜降牛舌 1,280円/一份； 極上霜降牛 1480円(含稅)/一份

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註：感謝以下音樂，出場依序如下：
1.Sakura 2020 by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/sakura-2020
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/mXEBzTy68Hc ~~Roa Music~~
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2.Artist: Joey Pecoraro Title: Russian Dance Free Download: https://bit.ly/2LXl0Hc
3.Music: Garden Walk - Jingle Punks https://youtu.be/3H8BMwqurvQ
4.Music: A Good Day On the African Planes - Doug Maxwell, Media Right Productions https://youtu.be/kKwMYG1BSpI

今天用路亞假餌軟蟲餌釣魚...竟然意外的釣到沙公跟處女蟳，真的難得一見的景象，釣了一輩子的魚還第一次遇到螃蟹一箭雙鵰的情況......台北市社子島島頭公園真是一個特別的地方，供台北市民釣魚的好去處，有魚(金目鱸，赤翅仔，紅槽)又有螃蟹...真是很特別的地方，很適合全家輕鬆釣遊....
沙公別名：青蟳、菜蟳
產期：8月～10月

沙公一年四季都可養殖生產，但仍以入秋後最為肥美，冬季以後體型瘦小，由於產量大、價格較便宜，成為市面上或一般家庭最常用來烹調的蟹種。

沙公屬海水養殖蟹，個頭、蟹鉗都較大。身體呈現青色，蟹殼邊緣是鋸齒狀，所以也稱做「鋸緣青蟹」。
處女蟳別名：幼母仔
產期：8月～10月（全年皆有，中秋節前後為旺季）

外觀特色：處女蟳其實就是已經飽含卵黃，但尚未交配的「沙母」，所以外型特色與沙母相同。體內富含鮮黃色、膏狀的卵（又會被稱作蟹膏），吃起來香味馥郁、口感粉而不硬；肉質則比沙母更細緻，帶有透明感且彈Q，可說是蟳類最好吃的。

片尾:K-391 - Earth [NCS Release]
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NCS Drumstep Playlist: http://bit.ly/NCSdrumstep
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