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專題文章:台灣小吃，讚！ | 中央研究院數位典藏資源網

另有不少台灣小吃則是在台灣本土發明的，包括滷肉飯、擔仔麵、鹽酥雞，以及鳳梨酥、芒果冰、珍珠奶茶等。台灣早年農業社會一般不吃牛肉，但戰後遷到高雄岡山空軍眷村的 ...

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