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米其林餐廳女主廚黎俞君、陳嵐舒為蔬食與牛肉麵賦予法國味

執著於食材品質的黎俞君，每次遇到好食材總是「見獵心喜」，由於台灣四面環海，冬季空氣受海洋調節，溫度較同緯度地區溫暖，得天獨厚的地理條件適合蔬菜 ...

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