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蕃薯的傳奇 - 水林鄉農會

蕃薯，也稱甘薯、蕃薯、紅薯，味甘性溫，在台灣也稱「地瓜」。在1950 ... 蕃薯，純白色蕃薯、黃色蕃薯、紅蕃薯、紫色蕃薯，台灣品種改良編號數不勝數，黃蕃薯優於紅蕃薯。

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