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口味獨特啤酒鴨饕客一吃上癮- 消費美食筆記本- 台視網站

拿出5罐生啤酒，全往鍋裡頭倒，搭配同比例的水和鴨肉一起燉煮，一煮就是二個小時，啤酒鴨是大陸雲南名菜，在主廚吳崇榮改良下，滋味更是棒，也更符合台灣民眾的口味。 廚師 ...

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