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台灣咖啡 興起
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日本UCC運來獨門烘豆機搶攻麥當勞、全家通路 - 今周刊
一杯咖啡的風味重要關鍵就在烘焙,烘得太過呈現苦味,不足則又產生過酸的情況;自家烘焙興起亦帶動近十年台灣「黑金產業」風起雲湧景象,烘焙可說是 ...
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