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第一節咖啡館的定義與分類 - 第二章文獻探討

述相關文獻，將台灣現行咖啡館以「經營風格與型態」分為四大類：. A. 複合式咖啡館－ ... 數量少並未形成風氣。1984年國際連鎖集團的麥當勞進駐，使國人飲食逐漸.

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