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和風洋食」的代表料理，流傳到台灣成為「螢光色」的便當常備菜

程序很簡單，洋蔥切丁、胡蘿蔔和馬鈴薯切塊，跟汆燙過的肉類一起炒一炒，加水待水滾後放入喜愛的咖哩塊，小火燉煮約一、兩小時待湯汁濃稠即可食用， ...

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