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曾寄出40封履歷都沒人理 米其林二星主廚何順凱

2016年，他受人之邀，打造Fine Dining品牌態芮，品牌名稱“Taïrroir”，結合「台灣Taiwan」和法語中「風土Terroir」兩字，希望重新詮釋台灣在地文化。 態芮就坐落於名廚 ...

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