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【林地淘金！】台灣發現頂尖食材白松露原生種林業試驗所預估

農委會林業試驗所指出，台灣原生種的小西氏石櫟松露氣味特殊、穿透力強且濃郁芬芳。經過子實體切片鏡檢、菌株分離及純化培養，以及基因序列的解序與 ...

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