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鰹節加工 - Penghu.info｜澎湖知識服務平台

烘烤：煮熟的魚塊，放在一層一層的烤架上，烤架是一以竹編製之長方形容器，長約1.5公，寬約60公分，四個頂點有握把，握把厚度約十公分以方便烤架與烤架之間的空氣流通， ...

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