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台灣傳統糕餅文化
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玉珍齋守護「台灣百年糕餅文化」 - 看雜誌
這是玉珍齋從清朝就延續至今的家族傳統,每一代負責人不但要準時開店門,還要向做餅的師傅鞠躬問早,表達敬意。 清朝時,乾隆皇帝欽定台灣的鹿港與福建的 ...
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