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你在餐桌上看到台灣歷史嗎？

有一章專門陳述葡萄牙和荷蘭人傳進的飲食文化，最重要的是大規模的食材交流，如玉米、馬鈴薯、番茄、辣椒等，其他則是像麵包、餅乾和天婦羅等舶來飲食。 接著描述室町時代 ...

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