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跨國布局〉連比爾蓋茲都看好的植物肉狂潮帶血仿肉秀出台灣硬 ...

Beyond Meat的技術，台灣早在二十多年前就已有製造的能耐。 採訪過程中，畢業於台灣大學食品科技研究所、現任植物肉原料廠新哲興業董事長范振家更 ...

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