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中秋節何時開始流行烤肉？原來跟「萬家香」無關 - 食尚玩家

烤肉從中秋餘興節目逐漸轉變為重要的節慶活動項目，其實也說明台灣邁向工業化的過程中，大量離鄉背井的勞工紓解工作壓力、重新建立人際關係的心理需求。

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