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台湾の食 文化
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何から作られた熊?台湾の食文化を知ろう!
米食文化の台湾では、米粉作りは100年以上の長い歴史があるようです。 料理としては、炒めの炒米粉(chǎomǐfěn )、スープの米粉湯(mǐfěntāng)が代表的です ...
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