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台梗九號米煮法
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《彰化》生米熬成粥養氣又顧胃 - 翻爆
不像一般台式海產粥一大鍋煮好賣一整天、也不用白飯煮開成稀飯,陳建勤的廣東粥採道地港式作法熬煮而成「粥底」。 前一晚,先將台梗9號米與蓬萊米以特定 ...
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