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台東長濱麵包
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被美景吸引的年輕主廚,到台東長濱開法式料理餐廳「Sinasera ...
長濱 原生種的香檬,酸度明顯,調成紅魽開胃小點的醬汁;自然農法種的洛神,突發奇想取下嫩葉,放入沙拉或麵包。取材在地化,烹飪手法卻很有國際觀。 連 ...
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