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台日飲食文化差異專題
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台灣美食華麗上菜
今年5月美國媒體CNN推出的亞洲7大城市旅遊專題,台北因遍布美味小吃,被冠以「貪吃 ... 醒吾技術學院餐旅管理系副教授卓文倩在《從國宴菜單看我國飲食文化和政治變遷》 ...
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