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台日飲食文化差異專題
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題目:六堆客家歷史文化對飲食之影響
從這些客家先民們曝霜露、斬荊棘而來台開墾的血汗歷史,. 可見其獨特的飲食文化樣貌。我們也希望藉由撰寫此次論文,表達我們對客家先民披. 荊斬棘精神的崇敬,並宣揚客家 ...
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