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文化觀察》「吃」光記憶嗎？從跨國移動、全球餐桌談食物與 ...

這個觀點當然是令人難以接受，但該書可貴之處在於，從27道眷村家常菜的訪談中，我們可以傾聽到個人層次的飲食印記，以及他們累積出來的眷村共同記憶。這個 ...

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